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Nutrirsi bene in periodo di feste

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Un tour dell'Olanda
tra Natale e Capodanno



Luci di Natale in Val Gardena,
Borghi nella Valle del Treja

GIARDINI D'INVERNO 

Eugenia SciorilliTempo fa, un caro amico mi ha regalato uno dei libri più graditi che io abbia
mai ricevuto in dono: s'intitola "Il giardino delle meraviglie", è firmato da
Lucia Scuderi e il suo sottotitolo ci anticipa "storie, segreti, ricette intorno alle
piante del Mediterraneo". Perché scrivo di questo dono? Perché il numero
che vi propongo - e com'è ormai tradizione si tratta di un numero doppio,
in occasione delle festività - può essere paragonato a un insieme di giardini.
C'è quello, vasto e straordinario, che è dedicato agli appassionati d'arte e
di artisti, e che offre un incontro tra una giovane pittrice romana e il grande
Fernando Botero, una rievocazione (con ritratto astrale) della vita affascinante
di Henri Cartier-Bresson, un omaggio a Blanceflor Boncompagni Ludovisi
e allo splendido museo che porta il suo nome, nel centro storico di Roma;
una passeggiata all'interno di Villa Necchi, altro gioiello semi sconosciuto
e preservato dal Fai nel cuore di Milano, una celebrazione dei 150 anni dell'Università di Arti Applicate di Vienna, senza la quale, probabilmente, non ci sarebbe stato quel prodigioso fenomeno storico/artistico che ci è noto con l'appellativo di Jugendstil. C'è anche il giardino di chi ama la natura e il paesaggio, e allora può avventurarsi in Marocco, o gustarsi un tour dell'Olanda nel magico periodo tra Natale e Capodanno, recarsi in Val Gardena per un giro di mercatini natalizi, oppure scegliere di soggiornare nella suggestiva Valle del Treja. Per gli amanti della gastronomia, c'è il giardino dei cibi gourmet, con un'intervista a una giovane ma già assai competente nutrizionista che ci spiega come scegliere un Cenone delle feste... Per quanti seguono la musica, infine, c'è un delizioso giardino che ospita due apprezzati interpreti: Mikko Franck, direttore d'orchestra, e Leonidas Kavakos, forse il più grande violinista dei nostri giorni.
Insieme agli Auguri più sentiti di Liete Feste, da parte mia e di tutta la Redazione, vi do appuntamento al prossimo mese di febbraio, e vi auguro buona navigazione tra queste pagine!

Eugenia Sciorilli
direttore responsabile

 

 



La foto
in primo piano


La Finlandia di Mikko Franck,
la Grecia di Leonidas Kavakos

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Avvertenze / Copyright / Crediti
Registrazione presso il Tribunale di Roma n. 195/2010
del 19 aprile 2010
(periodici telematici)
Periodico Mensile
Anno VIII n.12 / IX n. 1
Direttore Responsabile:
Eugenia Sciorilli
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Il Direttore responsabile



Blanceflor e
il Museo Boncompagni Ludovisi



Villa Necchi Campiglio,
una gemma del Novecento

Studio Placidi
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L’autunno volge al termine, fa buio molto presto e l’inverno è alle porte, ma presto le luci e il calore delle festività natalizie riempiranno strade e case come ogni anno. La scuola di cucina "A Tavola con lo Chef" propone una serie di lezioni nelle quali la #cucina_della_tradizione diventa poesia con raffinate personalizzazioni.
Questi corsi aiutano a perfezionare e diversificare i menu natalizi da proporre in famiglia, all’insegna della tradizione.
Previsti nel ruolo di docenti
4 chef d’eccezione:

Mario Quattrucci presenta
“Il grande fritto della vigilia”
13 dicembre 2017 -
17.00 / 21.00 € 80.00

Nazzareno Lavini presenta
“Il Natale con i dolci della tradizione”
14 dicembre 2017 -
17.00 / 21.00 € 80.00
 
Gianfranco Pascucci presenta “La vigilia di Natale”
15 dicembre 2017 -
16.00 / 20.00 € 80.00
 
Antonio Sciullo presenta
“Il Natale in famiglia”
18 dicembre 2017 -
16.00 / 20.00 € 80.00

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